Det är en lördag i oktober och bönder från hela kommunen har ställt upp stånd på torget. Du köper ägg, morötter och äppelmos direkt från den som odlat dem. Du pratar med en bonde från Ödsmål som berättar om sin gård. Det känns nära.
🍽️ Mat & smak
Forslag #50
Bondens egen marknad
Gårdsbutiker samlas en lördag i månaden
Liten kostnad
Quick win Året runt Stenungstorg
Vad
En lördag i månaden samlas lokala gårdsbutiker och producenter på Stenungstorg. Fokus på ekologiskt, närproducerat och säsongens skörd.
Varfor
Lokala bönder behöver fler försäljningskanaler och invånare vill handla närproducerat. En månatlig marknad kopplar samman dem och stärker kommunens matkultur.
Vem
LRF Västra Götaland (huvudansvarig)
Stod av:
- Stenungsunds kommun
- Lokala bönder
- Stenungsunds Cityförening
Kostnad
Liten
Foreningskopplingar
- LRF Västra Götaland
- KRAV
Snabbfakta
- Typ
- Marknad
- Kostnad
- Liten
- Tidshorisont
- Quick win
- Malgrupp
- Alla
- Sasong
- Året runt
- Plats
- Stenungstorg
Hallbarhet
Social 4/5
Ekologisk 4/5
Ekonomisk 4/5
Tillhor tema
🍽️ Mat & smak